Ludique blog

シェフガッキーの料理ブログ!

フレンチシェフガッキーによる料理ブログ!フランス語のLudique(遊び心)を食卓に!楽しく料理をお伝えする【ダジャレシピ】と時々【ガッキーの雑記】ブログです。

クリスマス・忘年会・新年会は本格フレンチで

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2017-06-10から1日間の記事一覧

【ジャンボマッシュルーム】にミンチを詰めて豪快に焼いてみた。

切った断面は最後のお楽しみです(笑) どうもガッキーです Gakky Ludique(@naoya83) スーパーでたまに見かける『ジャンボマッシュルーム』 一体何に使っていいのか悩みます。 切って煮込みなどに入れるだけなら普通のマッシュルームで十分ですよね。 でもマ…


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