Ludique blog

シェフガッキーの料理ブログ!

フレンチシェフガッキーによる料理ブログ!フランス語のLudique(遊び心)を食卓に!楽しく料理をお伝えする【ダジャレシピ】と時々【ガッキーの雑記】ブログです。

夏休みはゆったり我が家で本格フレンチ

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↑↑自宅でガッキーの料理が楽しめる!↑↑

【2月、3月の活動報告】名古屋の出張料理人ガッキー、こんなの作ってきました!


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どうもガッキーです!

現在『出張料理人』をやっております。 

2月、3月ご予約頂いた出張料理の内容を紹介しますね!

 

出張料理とは?

 

出張料理 出張料理人 

出張料理とは、ガッキーが料理の材料を購入・持参し、お客様のご自宅や、キッチン付きレンタルスペースに伺い、調理して料理を提供するサービスです。

 

 

それでも、『自宅に料理人が来て、料理作るのがどういう風なのか想像しにくい』って方も多いと思います。

なので、 

出張料理を少しご紹介しますね! 

 

 

新婚旅行でヨーロッパへ行ってワインをもらったので、みんなを呼んでパーティーをしたい。

まず2月最初のお客様は、

『新婚旅行でヨーロッパでもらったワインでパーティーがしたい』とのご依頼をいただきました! 

こんな時はこれ!

 

みんなでワイワイできるパーティープラン!

ワインやお酒を飲みながら、ワイワイしたいって時は『パーティープラン』です!

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ワインにとっても合う濃厚なめらか『レバーペースト』!

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メインには、がっつり『ローストポーク』!

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その他、前菜盛り合わせを全部で6種類とパスタをご用意! 

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  • 前菜6品
  • パスタ
  • メイン
  • 簡単なデザート

でこちらの『パーティー料理プラン』はお一人4000円になります!

 

『また頼みたいな』

『めちゃ種類あって美味しい!』

『お酒飲みすぎちゃう』

 など嬉しいお言葉をいただきました!

 

子供の誕生日を自宅で祝いたい!

2月二組目のお客様は『子供の誕生日を自宅で祝いたい』とご依頼いただいたお客様!

コース料理をご希望でしたので、ガッキーのおすすめコースをご用意しました!

 

記念日にはコース料理!

記念日には、やはりゆったりと食べれるコース料理がオススメです!

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こちらがガッキーイチオシ!名物前菜『15種類の野菜のガルグイユ仕立て

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お魚料理はサーモンをレアに仕上げ、甲殻類のソースで!

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メインは牛肉のロースト、赤ワインソース!

そして今回は、こちらのバースデイケーキもご用意いたしました!

(別途料金で承ります、ご相談ください!)

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お子様が恥ずかしそうに火を消してた姿が忘れられません!

 

『とても満足した』

『誕生日を楽しく過ごすことができた』

など、こちらも嬉しいお言葉をいただきました!

 

 

こちらのプランは『コース料理のプラン』

お一人様5000円からになっております。

 

 

出張料理の流れ 

材料

①お問い合わせ

②メール、電話、オンライン通話などで、日程、メニューのご相談、打ち合わせ

(※ここで予約が確定します)

③決済(予約確定後1週間以内)

④当日の流れになります。

⑤ご利用当日

当日は、事前に食材を持参してお伺いいたします。

キッチン、お皿等確認の後、調理を始めさせていただきます。

調理完了後、片付けを行い、その後退出いたします。

ゴミは極力少なくして参りますが、発生したゴミは基本的に会場のゴミ箱に捨てさせていただきます。

ご理解・ご協力をよろしくお願いいたします。

 

3月中にご予約頂いた特典→こちらのキャンペーンは終了いたしました。

普段の出張料理にはデザートが付いてませんが、3月中に4・5月のご予約をして頂いた方になんと今回、

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ガッキー手作り!ホールケーキをプレゼント!

 

ご予約お待ちしております! 

出張料理の申し込みはこちらから↓↓↓↓↓↓

 

最後に

出張料理で、料理を作りながら、カメラマンになったり、ハッピーバースデイの歌を一緒に歌ったり、お客様と同じ空間を共有し楽しんでもらいたいと考えております。

 

普段生活している日常を非日常にして楽しみたい。

小さいお子様からご年配の方まで、みんなが一緒に同じ空間で料理を楽しんでいただくために、ガッキーは出張料理をいたします!

こんなサービス待ってました!って思っていただけましたら幸いです。

是非ご利用ください! 

 

最後まで読んでいただきありがとうございました!

おなかすいた〜

 

出張料理詳しくはこちら 

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