Ludique blog

シェフガッキーの料理ブログ!

自宅がレストランに大変身!

本格フレンチをもっと身近に!

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2016-07-24から1日間の記事一覧

【シェフが書くフランス料理の豆知識】「シェフはお店で1人だけ」料理人・シェフになるには?

出張料理人のガッキーです。 >>>出張料理とは?詳細はこちら 「シェフ」という言葉は決して聞き慣れない言葉ではないと思うのですが、この言葉、お店で、従業員として働いてる身としてはすごく恐れ多い言葉なんです。 なぜかって? だって、シェフってお…


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