第二回料理教室！
どうもガッキーです！
さて今回も、東邦ラーニングハウスで料理教室を開催してきました！
クリスマスチキン
さて、今回はクリスマスも近いということで、クリスマスにぴったりな骨つきチキンのレシピを作りました。
骨つきはどうやったらうまく焼けるのか？どんなソースなのか？興味津々！
クリスマスカラーの特製ソースを作ってます！
ハチミツと、トマトと酸味がとってもいいバランス！これで鶏肉さっぱり食べれます！
鶏肉をしっかり下処理し、
今回の裏技テクニック！『アロゼ』を伝授！この裏技を使うことで、乾燥を防ぎ、皮目をパリッとしてくれます！
あとは盛り付けをして完成！！
ソースをたっぷりかけて
試食です！！これでクリスマスはバッチリ！絶対作る！と皆さんに大好評でした！
今回のレシピはこちら↓
ブログでも紹介してますが、目の前で見て学べる、食べて学べる！は『料理教室』だけです！アロゼ気になりません？？
次回告知！
次回も東邦大学ラーニングハウスで、料理教室開催いたします！
１月は『豚肉料理特集』です！豚肉をさむーいこの時期にぴったりな温かい煮込みレシピを紹介します！！
第３回料理教室
日にち→２０１７年１月１５日（日）
時間→１１時〜１２時半
『豚肉のほくほくポトフ』うまみたっぷり温かいポトフを作っていきます！
『食パンでお手軽クルトン』市販で売ってるクルトンってどうやって作るの？？実は簡単にできるんです！プロが伝授いたします！
第４回料理教室
日にち→２０１７年１月２９日（日）
時間→１１時〜１２時半
『豚肉のビール煮込み』ビールで煮込む？？いやビールは飲みたいよ！って方！煮込むとめちゃくちゃおいしいんですよ！！！ビールが苦って方も、ご安心を！アルコールは飛んでますし、程よい苦味とコクが煮込み料理を一味変えてくれます！
『秘伝のバターライス』パラパラになる簡単にできるバターライス！煮込み料理には欠かせません！！
です！そして寮生の『誰かに話したくなる！面白おかしいプレゼン』も必見です！
参加費→各回：大人３０００円、学生２０００円、子供（小学生以下）５００円
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最後まで読んでいただきありがとうございました！
