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材料4つで簡単ヘルシー『豆腐ティラミス』の作り方!豆腐デザートレシピ!


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豆腐ティラミス 豆腐デザート

美味しくてヘルシー!

 

どうもガッキーです

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今回はテーマを『大豆』に絞ったデザートを作ってみました。

大豆でできた豆腐。

大豆でできてるきな粉。

ソイジョイ!。

甘みははちみつですが(笑)

 

この4つの材料を使って『豆腐ティラミス』を作りました!

クリームチーズや、生クリーム、ゼラチンは一切使いません。

そしてめちゃくちゃ簡単です!

ほぼミキサーで混ぜるだけでできちゃいます! 

早速作っていきましょう!

 

材料4つでヘルシー『豆腐ティラミス』の作り方

材料(2人前)

豆腐   1丁(絹ごし)

はちみつ  50グラム

ソイジョイ  1本

きな粉   少々

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作り方

豆腐は、水気を切らなくても大丈夫です。

 

①豆腐をミキサーにかける

豆腐とはちみつをミキサーに入れてキメが細かくなるまで混ぜます。

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②豆腐ティラミスを組み立てる

ソイジョイを荒めにみじん切りにします。

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あとは、グラスにソイジョイを入れて、

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先ほどの豆腐をのせて、

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層にします。

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15分ほど冷蔵庫で冷やすと少し固まります。

そしたらきな粉をふって完成です!

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黒いお皿に盛り付けるとこんな感じです。

レシピ外ですが、飾りで黒蜜を使ってみました。

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 グラスだと透明でキレイに見えるし、お皿盛りで広く使ってもおしゃれに見えます!

 

材料4つで作る『豆腐ティラミス』のポイント 

 ミキサーでキメを細かくする

です。

なめらかな味わいにしたいので、豆腐は木綿ではなく、絹ごしを使い、ミキサーでしっかり混ぜてキメを細かくしましょう!

 

 

食べてみましょう

それでは恒例の実食!

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なめらかでめちゃクリーミーでうまい!!

でした(笑)

 

いかがでしたか?

簡単にできて、とってもヘルシーです!

普段のおやつを『豆腐ティラミス』にして、ダイエットにも役立てると思います!

是非作ってみてください!

 

 

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最後まで読んでいただきありがとうございました!

おなかすいた〜


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