Ludique blog

シェフガッキーの料理ブログ!

自宅がレストランに大変身!

本格フレンチをもっと身近に!

2016-10-31から1日間の記事一覧

シェフの【レバーペースト】レシピ|家でも簡単プロの味

「今夜はおうちでバル気分。」 出張料理人のガッキーです。 >>出張料理とは?詳細はこちら いきなりですが、白ワインに合うおつまみといえば何が浮かびますか? 今回ご紹介するのは、僕が白ワインと合わせたいおつまみのひとつ レバーペーストの作り方です…