Ludique blog

シェフガッキーの料理ブログ!

自宅がレストランに大変身!

本格フレンチをもっと身近に!

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【感謝】ブログ開設3周年・300記事到達!ありがとうございます。

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出張料理人・缶詰料理王のガッキーです。

 

 

 

ついに3周年

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みなさん、こんにちは、こんばんは!

昨日2019年(令和元年)5月10日←令和を使いたいだけ。

 

当ブログ、「シェフガッキーの料理ブログ」は3周年を迎えることができました。

そして、この記事が300記事目!

ガッキー現在33歳(7月で34歳)

 

ということで、

3周年・300記事・33歳

の、変則トリプルスリーを記念して、今回の記事を書いてみました!

 

このブログを開設してからというものの、自分の生活が劇的に変化しました。

 

開設したのが、2016年5月。

独立しようと前の職場を退職したのが、2016年7月。

そのあと2016年の後半は、試行錯誤の連続。

出張料理人としてプレオープンしたのが、2017年1月。

個人事業主として開業したのが、2017年8月。

怒涛の勢いで3年。

 

そんな生活の変化、事業の成長とともにブログがありました。

ブログがあったから、皆様からの出張料理のご依頼があり、お仕事をいただけて、テレビに出たり、いろいろな方とつながることができました。

 

そして何より、日頃より「シェフガッキーの料理ブログ」をご覧いただいております、読者様あってのことと思います。

改めて感謝を申し上げます。

 

 

ブログを開設しておきた変化

ブログを開設して起きた変化があります。

まずはテレビ出演。

  • メーテレ(名古屋)にて出張料理の取材
  • テレビ静岡に出演
  • ラジオ(FM愛知)に電話出演
  • TVチャンピオン極、缶詰料理王選手権で優勝
  • 東海テレビにてゴーストレストランとして取材

 

ブログがなかったら、絶対にこんなご依頼をいただけておりません!

本当にうれしい出来事でした。

 

その他にも、いろいろな企業様からのご依頼でイベントをさせていただいたり、食材に出会えたりしました。

ありえないことが、ブログを根気強く更新したことによって起こったのです。

やっぱり続けてきてよかったなぁと思いますし、嬉しいです。

 

 

ブログ3周年のランキング発表

続いて、「シェフガッキーの料理ブログ!」の読まれた記事ランキングを発表したいと思います。

月間平均15万PV、最高PVは26万PVものアクセスをいただけるようになりました。

 

最近のGoogle神の神々の遊び「コアアップデート」にも負けず、なんとか踏ん張っています。

そんなブログの中でも、読まれている記事を発表させていただければと思います。

1周年の時も、1年間でよく読まれた記事ランキングを発表させていただきました。 

www.gakkyludique.com

今回は3周年なので、過去3年間で最も読まれた記事ベスト5を発表します。

 

 

読まれた記事ベスト5

過去最も読まれた記事ベスト5を発表いたします。

 

第5位

www.gakkyludique.com

もともと、前編と後編で別々だった記事を一つにまとめた記事なんです。

でもくっつけたことで「ドレッシングの教科書」になったかなぁと思います。

 

第4位

www.gakkyludique.com

牛肉のステーキよりも、ポークステーキの方が少しマニアックで面白そうだなと思って書いてみた記事です。

根強く読まれている記事ですが、結構苦労しました。

「焼く」というシンプルな調理法を、言葉にするのが本当に難しかった。

そんな苦労した記事なので、これだけ読んでくださっていて嬉しいです!

 

 

第3位 

www.gakkyludique.com

夏になると急に伸びてきて、1ヶ月に1万PVを超えることもある「ラタトゥイユ」。

個人的にも思い入れのあるレシピなので、たくさんの方に読んでいただいていること、本当に嬉しく思います。

 

ちなみにこのレシピは塩とオリーブオイル、コショウと野菜しか使ってません。

素材の甘みを最大限引き出せるレシピとなっています。

 

第2位

www.gakkyludique.com

パスタの記事はいろいろと書いています、ペペロンチーノやカルボナーラなど。

ベスト10を挙げると、パスタのレシピが結構入っているほどパスタ記事もご覧いただいています。

 

そんななかでも、一番読まれているパスタのレシピはこの「ジェノベーゼ」の記事です。

シンプルでわかりやすいように書いた記事なので、まだ読んでないよっていう方、これを機会にぜひご覧ください。

 

第1位

www.gakkyludique.com

やっぱりこれですよ。

初めて作り上げた、5000文字超の力作。

 

記事作成の前に4日をかけて記事中のレシピを生み出し、その後は使用したスパイスの紹介など2日間ほどかけて完成させた、ボリューム満点な記事。

時間をかけて本当によかったと思う記事ですね。

 

番外編

 

最近ものすごく勢いで伸びている記事はこれ。

www.gakkyludique.com

 

このブログ史上一番バズった記事です。

ブックマークも400を超えて、今も多くの方が検索して見つけてくださっています。

これも苦労した記事ゆえに嬉しい。

 

 

反省点

忙しくなってくるとブログの更新がストップしがちなので、週に1回は更新できるように記事をストックしたり、定期的に更新できるように励みます!

 

ブログの記事数

2016年    142記事

2017年   86記事

2018年    51記事

2019年(5月現在)  20記事(このペースだと50記事前後?!)

 

年々、記事の更新が少なくなっていっています。

2016年なんて、5月にブログ開設して7ヶ月で142記事も書いているなんて(笑)

がんばりますね!

 

これからもコツコツと更新して参りますので「シェフガッキーの料理ブログ!」をよろしくお願いいたします。

 

最後まで読んでいただきありがとうございます。

 

ただ今読者募集中です。

よければポチっとお願いします。

 

 


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