FEATURE | 特集

基本のスパイスで作る
スパイスカレー入門レシピ
基本の7種類のスパイスを使った
本格カレー。
難しそうですが、実はとてもシンプル。
ジメジメ蒸し暑いこの季節に、
スパイスでキリッと体を整えましょう。

プロのラタトゥイユ
ナス・玉ねぎ・ズッキーニ・パプリカの甘みを塩だけで引き出した
フランスの郷土料理。
トマト好きな方必見です。
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